Fermolager W wurde von einer deutschen Universität für die Herstellung von untergärigen Bieren ausgewählt. Fermolager W bietet eine gute Ausgewogenheit der Aromen von Malz und Hopfen und lässt Raum für die Eigenschaften, die jeder Brauer sucht. Diese Hefe zeichnet sich durch die schnelle Reduktion von Diacetyl aus und verleiht dem fertigen Bier einen reinen Geschmack.
Aroma und Geschmackseigenschaften:Liefert ein sauberes Gärungsaromaprofil mit sehr geringen Esterund Phenolnoten für einen ausgewogenen, knackigen und frischen Geschmack.
FERMOLAGER W
Preisab CHF 83.75
1 Gram
inkl. MwSt |